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Comment cuisiner les restes en atelier cuisine à Montandon ?

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Atelier de cuisine anti-gaspillage chaleureux, avec deux femmes et deux hommes autour d’une grande table garnie de légumes cuits, de pain rassis, de fruits mûrs et de bocaux, éclairée par la lumière naturelle.

Un repas familial laisse souvent un fond de gratin, quelques légumes cuits et du pain rassis. Ces aliments gardent un vrai potentiel gustatif quand ils sont triés, refroidis et assaisonnés avec justesse. Un atelier cuisine anti-gaspillage à Montandon apprend à Continuer la lecture Comment cuisiner les restes en atelier cuisine à Montandon ?→